open borders mediterranean cuisine

Veranstaltungen

  • Unser nächstes Meeresfrüchte Eventfindet statt am: 28.-30. März (Gründonnerstag / Karfreitag / Ostersamstag) 65€ Pro Person, nur auf Vorbestellung, Reservierung gerne per Mail an: info@restaurant-ponte-frankfurt.de Zu Essen geben wird es:
  • – Gillardeau Auster (natur oder mit Landgurke und Gin)

    – Blanchierte Tiefseegarnele mit Aioli

    – Geschmorter Sepia im Krustentiersud

    – Pulpocarpaccio

    – Gemischter Blattsalat

    – Gratinierte Miesmuschel

    – Gratiniertes Ragout vom bretonischen Hummer

    – Gegrillte Schwertmuschel

    – Kalmar a la Plancha

    – Gegrillte Black Tiger Riesengarnele

    – Ofenkartoffel mit Sardellendip

    – Vanille Eis mit Aceto Balsamico tradizionale

Nur auf Vorbestellung (mindestens 24 Std. im Voraus)

Anschlusstermine:  25.04.-27.04. 2024

Immer Monatsende Donnerstag bis Samstag

An den Daten können Sie natürlich auch wie gewohnt unsere Abendkarte genießen.

Öffnungszeiten

Montag – Freitag

12 – 14.30 & 18 – 22.30 Uhr

Montag & Samstag

18 – 22.30 Uhr

Kontakt

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sea food lovers welcome!

Unsere Speisekarten

 

Mittagskarte (Mo.-Fr. 12:00-14:30)

Vorspeisen

- Aioli (Knoblauchmayonnaise)                                     €3,50

- Oliven aus Chalkidiki grün und dunkel                         €5,50

- Gemischter Blattsalat

   mit Tomatendressing oder Parmesandressing              €6,00

- Mediterraner Kartoffelstampf mit Tomate und Feta     €6,50

- Ofenkartoffeln mit Sardellendip und frittierten Kapern €6,50

- Gegrillte Zucchini

   mit eingelegten Kirschtomaten und Petersilienpesto    €10,50

- Prosciutto di San Daniele                                            €14,50

- Vitello Tonnato

   (rosa gebratenes Kalbsfleisch, Thunfischcreme und Kapern)                                                                                      €16,00

- 3 Austern „Gillardeau - Spécial de Claires“ oder einzeln

   (Gillardeaus werden insgesamt ca. vier Jahre lang kultiviert. Aus Bourcefranc,

   Marenne-Ile d‘ Oléron, Charente-Maritime,Frankreich. Sehr vollfleischige

   Auster mit einer guten Balance aus feiner Mineralität und Süße)

   natur mit Zitrone, mit Vinaigrette, mit Gurke und Gin€15,00/5,50

                                                                       6 Austern                    €27,00

                                                                       12 Austern                  €50,-

 

 

Hauptgänge

- Mediterraner Kartoffelstampf mit Feta und Tomatensugo                                                                                        €8,50

- Gebackener Ziegenkäse mit gemischtem Blattsalat

   und Tomatendressing                                                €10,50

- Garganelli (Pasta) mit Burrata, Tomatensugo

   und Basilikum                                                           €12,50

- Gerösteter Blumenkohl

   auf Haselnuss-Hummus und Petersilienpesto            €13,50

 

 

 

- Fettuccine mit Guanciale

   (luftgetrockneter, ungeräucherter Speck aus dem Latium)          €14,00

- Fettuccine mit gebratenen Kräuterseitlingen               €14,00

- Gegrillte Capelunghe (Schwertmuschel)

   mit Petersilienpesto und gemischtem Blattsalat          €14,50

- Linguine mit Meeresfrüchten

   (Garnele, Kalmar und Muschel)                                 €15,00

- Gegrillte Wildfanggarnelen und Kalamaretti

   mit gemischtem Blattsalat

   oder mit Ofenkartoffel und Sardellendip                   €15,00

- Fischsuppe mit Garnele, Kalmar, Muschel, Skrei        €16,50

- Gebratene Brust vom Freilandhuhn (label rouge)

   mit gemischtem Blattsalat und Parmesandressing       €16,50

- Linguine mit Vongole Veraci (Teppichmuschel)         €18,00

- Miesmuscheln in pikantem Tomatensugo

   oder in Chorizo-Portweinsud mit Koriander

   mit gemischtem Blattsalat und Tomatendressing        €19,50

- Gegrillter Pulpo auf Fava

   mit confierten Zwiebeln und Kapern                         €24,50

- Gebratener Rücken vom Ibericoschwein mit

   Kartoffelcreme, Frühlingszwiebel und Pflaume         €29,50

- Gebratenes Bürgermeisterstück vom US Prime Beef

   mit Selleriecreme, gerösteter Schwarzwurzel und Madeirajus

 

 

Dessert

- Griechischer Joghurt mit Quitte, Mandel und Honig     €7,50

- Weiße Schokoladencreme

   mit Rooibos und Pflaumen                                         €7,50

- Pistazieneis aus gerösteten Pistazien (hausgemacht)                   €10,00

 

 

Tapas zum Teilen

Divers / Käse / Schinken

- Brot                                                                            €2,50

- Aioli (Knoblauchmayonnaise)                                      €3,50

- Brot/Olivensaft/Fleur de Sel                                       €4,00

- Brot mit Aioli                                                              €6,00

- Dunkle oder grüne Oliven aus Chalkidiki                      €6,50/5,50

- Oliven Mix aus Chalkidiki                                            €6,00

- Ofenkartoffeln mit Sardellendip und frittierten Kapern €6,50

- Israelische Medjoul Datteln im Speckmantel                          €6,50

- 4 frz. Käsesorten aus der Fromagerie Tourette in Strasbourg€12,50

- Prosciutto di San Daniele                                            €14,50

 

Austern

- 3 Austern „Gillardeau - Spécial de Claires“ oder einzeln

   (Gillardeaus werden insgesamt ca. vier Jahre lang kultiviert. Aus Bourcefranc,

   Marenne-Ile d‘ Oléron, Charente-Maritime,Frankreich. Sehr vollfleischige

   Auster mit einer guten Balance aus feiner Mineralität und Süße)

   natur mit Zitrone, mit Vinaigrette, mit Gurke und Gin€15,00/5,50

                                                                       6 Austern                    €27,00

                                                                       12 Austern                  €50,00

 

Vegetarisch

- Mediterraner Kartoffelstampf mit Tomate und Feta     €6,50

- Gemischte Blattsalate

   mit Parmesandressing oder Tomatendressing              €7,50

- Paprika-Auberginen-Ragout

   mit Koriander und Pinienkernen                                 €8,50

- Ofengeröstete Erdartischocke (Topinambur)

   mit Hummus und Walnuss                                          €8,50

- Gerösteter Blumenkohl

   auf Haselnuss-Hummus und Petersilienpesto               €9,50

- Ofengeröstete rote Beete mit Fetacreme, Walnuss, Dill €9,50

- Geschmolzener Raclette-Käse mit

   Kürbis, Birne, Apfel, Brot, Senfsaat und Majoran                  €10,50

 

- Gegrillte Zucchini

   mit eingelegten Kirschtomaten und Petersilienpesto    €10,50

- Gebratene Kräuterseitlinge mit Parmesan                     €10,50

 

Meer

- Gegrillte Kalamaretti mit Aioli                                               €9,50

- Mariniertes Tatar vom schottischen Lachs (Label Rouge)       €10,50

- Gegrillte Navajas (Schwertmuscheln) mit Petersilienpesto €10,50

- Nach bretonischer Art gratinierte Jakobsmuschel (handgetaucht)

   mit Calvados und Créme fraîche                                 €12,00

- Gegrillter Pulpo mit Zitrone und Olivenöl                    €13,50

- Fischsuppe mit Garnele, Kalmar, Muschel, Steinbutt    €16,50

- Vongole Veraci (Teppichmuschel) portugiesischer Art

   mit Knoblauch und Koriander                                             €18,00

- Miesmuscheln in pikantem Tomatensugo

   oder in Chorizo-Portweinsud mit Koriander                €19,50

 

Fleisch

- Israelische Medjoul Datteln im Speckmantel                          €6,50

- Geschmorte Wachtel mit Erdartischockenpüree,

   schwarzem Knoblauch und Balsamicojus                    €14,50

- Vitello Tonnato

   (rosa gebratenes Kalbsfleisch, Thunfischcreme und Kapern)        €16,00

- Gebratener Rücken vom Ibericoschwein (solo)            €19,50

 

Hauptgänge

- Gegrillter Pulpo auf Fava mit confierten Zwiebeln und Kapern                                                                                            €24,50

 

- Cataplana (portugiesischer Kupferschmortopf)

   mit Garnele, Kalmar, Muschel, Steinbutt                     €27,50

 

- Gebratenes Filet vom Steinbutt mit zweierlei

   Frankfurter Kohlrabi, Spinat, Butternut und Krustentierschaum

                                                                                     €35,00

Hauptgänge

- Gebratene Brust vom frz. Maishuhn (label rouge)

  mit Kartoffelcreme und gebratenen Kräuterseitlingen   €24,50

 

- Gebratenes Bürgermeisterstück vom US Prime Beef

   mit Selleriecreme, gerösteter Schwarzwurzel und Madeirajus

                                                                                     €29,50

 

- Gebratener Rücken vom Ibericoschwein mit

   Kartoffelcreme, Frühlingszwiebel und Pflaume            €29,50

 

 

 

 

 

Dessert

- Tarte au Citron mit Vanille-Mascarponeschaum           €7,50

- Griechischer Joghurt mit Mandel, Honig und Mandel   €7,50

- Weiße Schokoladencreme

   mit Rooibos und Orange                                            €7,50

- Lauwarmer Schokoladenkuchen

   mit Passionsfruchtespuma                                          €9,50

- Pistazieneis aus gerösteten Pistazien (hausgemacht)                   €10,00

- Vanille-Eis (hausgemacht) mit Aceto Balsamico Tradizionale €10,00

Tapas Auswahl für Gruppen im Restaurant Ponte

Tapas für Ihre persönliche Feier, Firmen-Veranstaltung oder Event.

Beeindrucken Sie Ihre Gäste mit ausgewählten feinsten Tapas und dazu

korrespondierenden Weinen in einer harmonischen Atmosphäre.

Wir bieten vier Menüs für Gruppen ab 8 Personen, alle Preise sind pro Person inkl. MwSt und gelten nur für die ganze Gruppe. Einzelne Anpassungen auf Ihre Wünsche hin besprechen wir gerne telefonisch oder per Mail.

 

 

Tapas Menu 32,00€

- Griechische marinierte Oliven

- Chorizo Iberico

- Manchego (span. Schafskäse)

- Gemischter grüner Blattsalat

- Mediterraner Kartoffelstampf mit Fetakäse und Rucola

- Zucchini-Pommes mit Aioli

- Israelische Medjoul Datteln im Speckmantel

- Calamares mit hausgemachter Ajoli

- Gebratene Wildfanggarnelen mit Knoblauch und Sherry

- Gebratene Brust vom französischen label rouge Maishuhn, Pilzen

  und Parmesanschaum

 

- Griechischer Joghurt mit Mandelsplittern und Honig

 

 

Tapas Menu 42,00€

- Griechische marinierte Oliven

- Chorizo Iberico bellota

- Manchego (span. Schafskäse)

- Ofengeröstete Erdartischocke mit Hummus und Petersilie

- Mediterraner Kartoffelstampf mit Fetakäse und Rucola

- Israelische Medjoul Datteln im Speckmantel

- Calamares mit hausgemachter Ajoli

- Gebratene Wildfanggarnelen mit Knoblauch und Sherry

- Mariniertes Tatar vom schottischen Lachs (Glenn Douglas, Label Rouge)

- Gebratene Brust vom französischen label rouge Maishuhn, Pilzen

  und Parmesanschaum

- Karrée vom Ibericoschwein mit Petersilienwurzelpüree, Iberico-

  Blutwurst und Brombeere

 

- Griechischer Joghurt mit Mandelsplittern und Honig oder Weiße Schokocreme mit Früchten

 

 

 

 

Tapas Menu 49,00€

- Gemischte Antipasti (gegrilltes Gemüse, Chorizo, Manchego, Oliven, Jamon

   Iberico)

- Gebratene Wildfanggarnelen mit Knoblauch und Sherry

- Calamares mit hausgemachter Ajoli

- Gegrillte Schwertmuscheln mit Petersilienpesto

- Zucchini-Pommes mit Aioli

- Gebratener schottischen Lachs (Glenn Douglas, Label Rouge) auf

  Meeresfrüchterisotto

- Karrée vom Ibericoschwein mit Petersilienwurzelpüree, Iberico-

  Blutwurst und Brombeere

- Gebratene Entenbrust mit Walnuss-Pflaumen-Couscous und Portweinjus

 

- NY Cheesecake

 

 

Tapas Menu Deluxe 64,00€

- Gemischte Antipasti (Oliven, Manchego, gegrilltes Gemüse, Chorizo,

  Jamon Iberico, Pulposalat, Tatar vom schottischen label rouge Lachs)

- Calamares mit Aioli

- Gegrillter Pulpo mit Olivensaft und Zitrone

- Gebratene Riesengarnele auf Meeresfrüchterisotto

- Gegrillter bretonischer Hummer auf cremiger Krustentier-Polenta mit Babyspinat

- Gebratene Entenbrust mit Walnuss-Pfaumen-Couscous und Portweinjus

- Karrée vom Ibericoschwein mit Petersilienwurzelpüree, Iberico-

  Blutwurst und Brombeere

 

- NY Cheesecake

 

 

Meeresfrüchte Auswahl 69,00€

- Gemischte Antipasti (Oliven, gegrilltes Gemüse, Pulposalat,

  Tatar vom schottischen label rouge Lachs, Tatar vom Thunfisch)

- Calamares mit Aioli

- Gebratene Wildfanggarnelen mit Knoblauch und Sherry

- Gegrillte Schwertmuscheln mit Petersilienpesto

- Vongole Veraci (Teppichmuscheln) mit Knoblauch und Koriander

- Jakobsmuschel gratiniert

- Gemische Blattsalate mit Tomatendressing

- Gegrillter bretonischer Hummer auf cremiger Krustentier-Polenta mit Babyspinat

- Gebratener Kaisergranat auf Garnelenrisotto

 

- NY Cheesecake

Für Gruppen ab 10 Personen bieten wir ein spezielles 3Gang-menü auf Vorbestellung zu 45€ pro Person (zzgl. Getränke):

Vorspeise:

Geschmolzener Raclette mit Birne, Apfel, Quitte und Senfsaat

Oder

Créme de Camarao (portugiesisches Garnelensüppchen

Oder

Vitello Tonnato

(Rosa gegartes Kalbsfleisch mit Thunfischsauce)

Hauptgang:

Ofengerösteter Butternutkürbis auf Haselnusshummus mit Petersilienpesto (vegan)

Oder

Arroz de Marisco (portugiesischer Meeresfrüchte-Reis mit Garnele, Sepia und Muscheln)

Oder

- Gebratenes Bürgermeisterstück vom US Prime Beef

   mit Selleriecreme, gerösteter Schwarzwurzel und Madeirajus

Dessert:

Birnensorbet

Oder

Käseauswahl

Mittagskarte (pdf)

Abendkarte (pdf)

Reservierung

Einen Tisch können Sie gerne telefonisch unter 069 24704041 oder über das Reservierungsmodul reservieren.

Eventuelle Tischwünsche (innen oder außen) können bei der Reservierung gerne angeben werden und wir werden uns bemühen darauf einzugehen, garantieren können wir es bei der Onlinereservierung allerdings nicht.

Reservierungen ab 7 Menschen und mehr bitte nur telefonisch. Dasselbe gilt auch für besondere andere Reservierungswünsche. Sollten Sie Schwierigkeiten bei der Online-Reservierung haben, oder das von Ihnen gewünschte Zeitfenster nicht zur Verfügung steht, kontaktieren Sie uns gerne telefonisch oder per mail.

 

Tapas für Gruppen

Für Gruppen ab 10 Personen bieten wir Ihnen nach Absprache eine Vorauswahl unserer Tapas-Karte. Ab €32,- pro Person passen wir das Menu auf Ihre Wünsche und Vorstellungen an, sprechen Sie uns an!

Eure Feier im Ponte

Ihr habt einen besonderen Anlass zum Feiern? Runder Geburtstag? Hochzeit?

Wir haben die Möglichkeiten Veranstaltungen pass genau auf eure Wünsche hin auszurichten und euch voll auf einen schönen Abend mit euren Freunden und Familie zu freuen. Sprecht uns an!

Restaurant Ponte

Am Weingarten 5, 60487 Frankfurt am Main (Bockenheim)

+49 69 24704041

info@restaurant-ponte-frankfurt.de